Deliciosa Chocotorta

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Recetas Rápidas

La chocotorta es un postre muy difundido en Argentina desde la segunda mitad de la década del ’80 que se caracteriza por la facilidad de su preparación y repostería ya que al ser sus ingredidentes principales “prehechos” no requiere de cocción alguna.

Es súper fácil de hacer y aprobada por todos, la mejor receta lejos!!! Si no la probaste, es un delito. ¡Tenés que hacerla!

Ingredientes

400gr de dulce de leche
300gr de queso blanco
250gr de galletitas de chocolate
café soluble
licor de café u oporto (optativo)

Preparación

  • En un bowl, ir batiendo el dulce de leche y el queso blanco hasta lograr una mezcla homogénea.
  • En una fuente, preparar un café bien fuerte y agregar el licor (optativo).
  • Ir mojando las galletitas de chocolate una a la vez y disponerlas en un molde.
  • Cubrir con una capa de la preparación dulce de leche + queso blanco.
  • Repetir las capas hasta que no quede lugar en el molde.
  • Llevar a la heladera durante por lo menos 4hs.
  • Otras versiones:
  • En lugar de café, pueden remojar las galletitas en leche, leche chocolatada o café con leche.

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