Un Básico de la reposteria, sencillo y rapidisimo!
Podes usar las manzanas que estan mas maduras para realizarlo, o también con cualquier fruta.
Necesitamos:
-4 manzanas
-Mantequilla 200 gr.
-Harina 200 gr.
-Azucar 200 gr.
-Canela espolvoreada
Cortamos la manzana en pequelos trozos, preferiblemente feteada. Le añadimos canela y un poco de azucar y Reservamos.
En un Bowl mezclamos harina, azucar y manteca. Tiene que quedar como migas. Añadimos mas Harina hasta lograr esta textura.
Ponemos en un molde de horno o de Cristal apta horno previamente enmantecado. Vamos alternando capas de manzana y masa, siendo la ultima de masa, espolvoreamos azucar y al horno a temperatura media.
Lo dejamos aproximadamente 20 minutos y listo!!!