EXQUISITO ARROZ CON LECHE

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Recetas Rápidas

Hacer un delicioso arroz con leche no es tan fácil como parece… requiere mucho amor. No esperemos encontrar el mismo sabor que recordamos porque el que nos hacían nuestras abuelas o mamás son únicos e irrepetibles aunque podemos aproximarnos un poco. Seguí leyendo y te cuento como hacerlo:

Ingredientes

Arroz doble carolina 150 grs
Leche 1 litro  Azúcar 150 grs
Canela en rama 1
Canela en polvo c/n
Piel de limón 2 tiras
Crema de leche 200 cc

Instrucciones

Calentar la leche con la ramita de canela y las pieles de limón hasta que hierva. Sumar el arroz y hervir por 20 minutos revolviendo cada tanto.

Incorporar el azúcar , la crema de leche y hervir por 5 minutos más.

Dejar enfriar y servir en cazuelas, espolvorear con canela y reservar en heladera.

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