Otra receta ideal para preparar con chicos.
La masa es tan simple como rica!
Necesitamos:
-1/2 taza de manteca
-1/2 taza de Azucar
-1 y 1/2 de harina
-1 Yema de huevo
Amasamos bien, ponemos harina en la mesada, extendemos con rodillo, y comenzamos a hacer las formas que mas nos gusten, con la ayuda de moldes o con un cuchillo. Se pueden encontrar muchisimos moldes para galletitas en los bazares, tanto de metal como en plastico.
Las ponemos en el horno a temperatura media extendidas en una fuente, cuando esten doradas las sacamos.
En frio podemos tambien decorarlas con grana, azucar coloreada o con dulce de leche o chocolate.