Gazpacho! Ideal para el calor

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Recetas Rápidas

Si lo que quieres es algo fresquito para el Verano, te proponemos preparar un rico y rápido Gazpacho!
No es muy apto para los mas pequeños, pero es un plato lleno de vitaminas y energia. Lo podemos tomar en un Cuenco o Bowl, o en vaso si lo hacemos mas liquido. Se suele acompañar también de picatostes, pepino y pimiento cortado en pequeños datos.

Que necesitamos?
-1kg de Tomates
-Un pedazo de pepino. Cortar un pedacito como de 2cm y pelarlo.
-Morron o Pimiento Rojo. usaremos tan solo 1/8 de este.
-Ajo. 1 diente o medio, a gusto.
-Un trozo de pan no muy grande, unos 50gr.
-Un chorrito de aceite, girasol o oliva. (Como cuando condimentamos una Ensalada)
-Vinagre. Cantidad a gusto, recomiendo poner poco a poco e ir probando
-Sal
-Pimienta
-Agua o Hielo, también poco a poco, comenzar con medio vaso de agua y
-También se puede añadir un poco de comino para darle un toque especial.

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